Pour un renouvellement de l’air efficace, la capacité d’aspiration minimale de votre hotte sera à déterminer en fonction du volume de la pièce où elle se trouve.
En effet, son débit d’aspiration doit pouvoir régénérer l’air au minimum 10 fois en une heure, voire jusqu’à 12 fois dans le cas d’une cuisine ouverte sur le séjour.
Si votre pièce de vie a une surface de 25 m2 et une hauteur sous plafond de 2,5 mètres, le débit de votre hotte devra alors afficher une puissance d’au moins 750 mètres cubes aspirés par heure (750m3/h).
Les hottes à aspiration périphérique seront à préconiser dans le cas d’une hotte intégrée dans le plan de travail. A défaut, si vous choisissez une hotte suspendue murale design, notez que, pour une aspiration optimale, ses dimensions devront être au minimum celles de votre table de cuisson.
Enfin, plus le débit de votre hotte sera puissant, moins vous serez amené à pousser sa vitesse de ventilation et gagnerez ainsi en confort sonore.